爱早餐车

风帆创业团队-1-项目概述“爱早餐车”，顾名思义，“‘爱’早餐车”这是一个充满爱的早餐团队；“‘爱早’餐车”是一个鼓励大学生早起按时吃早餐的团队；“‘爱早餐’车”致力于提高大学生对于早餐重要性的认识，帮助大学生养成良好的早餐习惯的团对是大学生爱上早餐；“爱早餐车”一个为当今大学生们提供最“美味、健康、营养，便捷，个性化的”早餐服务的前卫团队！“爱早餐车”一语双关，既希望顾客们爱上我们的早餐车！更希望顾客们爱上美味的早餐！“爱早餐车”项目是针对当前大学生早餐问题提出的。现在大学生早上就餐存在：早餐营养不均衡，早餐种类少，就时间不固定，甚至不吃早餐的问题。早餐作为人一天中最重要的一餐，大学生不合理的就餐习惯，是导致现在大学生身体素质普遍较差的重要原因之一。当下单薄的外卖早餐和传统去食堂就餐的模式都不能真正的解决这一问题，相对于以上两种方式，“爱早餐车”既有外卖早餐快速便捷的特点，也有营养美味的特点，其较全面、细致的整合了大学生的早餐需要，更适应顾客的各种需求，具有广阔的市场前景。并且最近新闻普遍报道学生早餐问题：“羡慕到哭！这个妈妈每天上班，还能做到30天早餐不重样”；“我的早餐只有煎饼，什么？你的早餐N天不重样”……也充分显示出了人们普遍对于新型早餐的憧憬。加之大学生作为一个前卫和喜欢接受新事物的群体，我们的新概念新型早餐一定会大受同学们欢迎！就目前而言，“爱早餐车”和“柠檬新语”餐饮公司达成合作协议，由“柠檬新语”为“爱早餐车”提供产品及培训，“爱早餐车”承担“柠檬新语”的一部分的产品分销及广告宣传工作，互惠互利。后期“爱早餐车”会研制一些自己的产品。现在主要消费目标群体是在校大学生，后期发展会进一步联合各大高校以及各高校食堂，满足更多学生的需求。“爱心早餐车”项目，打破传统的就餐方式，采用线上线下相结合的方式，学生可以通过基于微信平台的网上订餐客户端前一晚订餐，第二日在宿舍楼下取

风帆创业团队-2-餐，或直接下楼买早餐，选择多样早餐套餐。相对于传统早餐可以为顾客提供更加营养全面便捷的早餐；由于早晨7点到8点是最好的早餐进食时间，所以我们会推出7点到7点30购买早餐可获得早餐优惠的活动，以此鼓励学生早起吃早餐，从而促进大学生早起，减少赖床，逃课，既有益身体健康，又可以吃到美味早点。本公司主要部门有行政办公室，财务部，厨政部，采购部，公关营销部，每部平均4-8人，简明精干，实行基本工资和奖金鼓励相结合的发薪机制，特别对本公司的宣传促销暂交给营销部，当公司规模扩大后再进行具体细化。在财务预测方面，前期投资10万元，其中6万左右主要用于购买早餐车、租赁仓库、宣传费用以及运输费用，剩余资金则作为项目流动资金以供项目运行。相对于同类餐饮项目，例如，食堂就餐，地点固定，种类单一而“爱早餐车”具有灵活性强、便捷性强、种类多而新颖的特点，可根据消费人群的流动而流动；相对于外卖早餐，大多存在食品不卫生、营养无法保障的问题。而“爱早餐车”具有营养丰富，早餐种类繁多，私人订制的优势，同时也起到鼓励学生早起的作用。通过大学生的使用反馈情况，询问建议，改进不足，扩展业务，积极和企业，事业单位合作，同时和餐饮店合作，打造上班族的营养早餐，扩大规模，多种联合，形成快捷营养私人化的早餐模式，形成“爱早餐车”产业链，实现产业化。产品与服务介绍21产品概述爱早餐车产品均有“柠檬心语”餐厅提供，产品由成品及半成品组成。现有早餐搭配种类六种，配菜三种，免费饮品两种。详情见下211产品介绍。