研而发

11项目概要11业务简介“研而发”有限责任公司，一家“商业化的食品技术研发”公司。依托华南理工大学食品学院科研和专业技术力量作为技术平台，以解决中小型食品企业技术创新能力不足的瓶颈为导向，帮助中小型企业攻克新产品研发中的技术难点。随着中国进入中等收入国家行列，消费者经济条件不断改善，对食品提出了更高的要求，不仅要求口味独特，还要吃的健康。但是，目前我国中小型食品企业的快速发展主要是以低技术水平和外延扩张为特征，生产技术和装备水平都比较落后，技术创新严重不足，难以达到消费者要求。创业团队是来自华南理工大学轻工与食品学院和工商管理学院的6名在读学生。本企业拥有强大的技术顾问——华南理工大学植物蛋白中心，以华南理工大学食品科学与工程学院为强大后盾。我公司的主要业务包括：协助中小型企业攻克新产品研发中的技术难点（原料创新难点和产品质量创新难点）；同时提供一些小服务：帮助中小型食品企业解决原料、生产工艺、储藏、研发等方面的食品专业技术问题，包括一些基本成分的测定（蛋白质，脂质，糖，矿物质，维生素等的测定）。12市场分析目前我国食品专业技术服务业，还处于起步阶段，特殊食品精加工行业发展迅猛。我们采用PEST模型对宏观环境进行分析，并着重分析了食品专业技术服务创新行业的发展趋势及行业环境。同时，国家政策对食品行业要求的不断提高，食品专业技术要求也越来越高。但是很多中小型食品企业面临技术瓶颈，不能兼顾迅速提高食品质量的同时降低成本。然而，随着生活水平的提高，对健康的关注越来越大，人们对“天然、健康、无防腐剂添加”食品的需求也不断提升。而我们的服务恰恰能为中小型食品企业解决研发过程中的技术难题，为食品加工企业提供性价比高的食品专业技术服务，预计将具有较大的市场潜力。竞争对手方面，目前市场上此类食品专业技术服务企业较少，且规模小，分布散。在专业

2实力方面，我们面临的最大竞争对手是能提供专业支持的高校研究团队。然而，由于目前双方信息的极大不对称，中小食品企业需要科研支持时很难快速而便捷地找到高校专业团体。与我们公司最有可能展开竞争的是以中国农业大学食品技术服务中心为代表的团队。两者实力相当，业务方向基本一致。但二者性质不同，且其属于高校附属机构，区域性强，发展有局限性，也无法兼顾中国众多食品企业，与我们公司前中期发展战略不冲突。13公司发展目标公司发展战略，将分为初期、中期、长期三个阶段来实施，在实现每一阶段战略目标的基础上，在引领中小型食品行业技术创新方向的同时，实现把企业做精、做强、做大，成为食品行业领导者的战略构想。为了实现公司发展目标，采用7Ps营销策略，建立服务营销的基本框架。在定价策略上，由于技术咨询服务是一种无形的知识产品，客户对其价值的认知存在较大的差异性。我们具体采用三种定价方法：技术入股法为主，天数计价法和固定计价法为辅。同时，具体项目进行报价时还要综合考虑地域、竞标对手、客户情况以及项目定位等具体情况。14财务分析企业启动所需资金500万。其中自筹资金35万，专利技术入股265万元，期望引入风险投资200万。本项目采取一次投入的方式，回收期约3年。净资产收益率（ROE）五年平均值达到35%。企业预计从经营期2016年开始盈利，可获得净利润12288万元。五年内收入和利润逐年增长，预计第五年实现利润69873万元。五年累计实现利润达到231638万。企业将根据自身发展需要灵活选择财务策略，财务风险掌握在可控范围之内，保持良好的周转能力和偿债能力。在风险退出机制上，企业将竭诚配合风险投资商，从多种退出方式中选择一种最能保障投资者利益的风险资本退出方式，以求实现风险投资商与本公司自身的共同发展。15可行性分析本企业拥有可工业化转化的已授权的专利成果，华南理工大学食品专业优秀博士、硕士为企业专用核心技术人才，拥有华南理工大学植物蛋白中心团队作为固定技术顾问，依托华南理工大学食品学院强大导师团；在实际执行方面，本企业通过实地操作与实验室研究相结合的模