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|3一、摘要1执行摘要“养生”自古以来就为人所重视,从古代修炼丹药只为求长生不老,永葆青春,身体强健。到如今这个飞速发展的现代化社会,养生更加重要。并且更加讲求生态化,绿色安全,无污染。而日常生活中养生的食品数不胜数,重要的是如何运用的巧妙。生姜有驱寒的功效,蒜瓣可治疗轻微感冒、咳嗽,绿豆有败火的疗效。这些都是很好的保健食材,现如今人类更加注重养生的科学及简便问题,大多数保健品虽然被购买但自然的才是最好的,而我们的理念就是为了大家有更好的保健选择,而“绿豆”在我国传统饮食文化中因其独特的药理作用,被大多数人所青睐,绿豆粥、绿豆汤具有很好的防中暑效果,因此绿豆是否可以作为其他制品的原料也同样有更好的养生保健作用,我们对此做出新的创新,将绿豆作为主要原料研制出整套的“绿豆”系列产品,如可以将其作成绿豆类饮品,既方便携带又健康环保,剩余残渣可以通过加工制成护肤品,既美容养颜又对肌肤不刺激,可达到对肌肤外在的改变,在这个看脸的时代,注重保养的时代,男女老少皆宜,还减少了对原料的浪费可加工再利用,可将其制成面膜,洗漱干净均匀涂抹于脸部,祛痘有很好的效果,还可制成爽肤水用于防晒及身体保养。二、市场需求分析1礼品消费市场分析消费市场可分为国内外两个市场,并且潜在需求都十分可观,全球礼品中比例为:欧洲占25%、美国占45%,而中国只占9%。中国行业具有门槛低、劳动密集、工艺相对简单等特点,近几年中关于各方面礼品的盛行,对中国市场产生了一定的潜在影响。礼品年增长速度超过了12%,且一直呈上升趋势,但和许多产业一样仍处于中低端市场,关于产品的开发设计、知识产权保护、品牌营销等都是我们仍需改善的软肋。并且消费趋势显示人们历经了三个阶段:由最初的“温饱型”,由于当时的收入有限,商品供应不足等一系列问题所导致的消费问题,人们很难买得起贵重的产品,水果、鸡蛋等在如今看来很平常的东西,在当时可是上乘之选。渐渐发展为后来的“实用型”,不注重价格的高低,实用才最重要,只是档次有了很大改变,注重外观与实用性的结合,烟酒这类商品开始成为消费的主流。再后来随着人类步入了小康社会,更讲求生活的质量和品位,各种滋补品、保健品成为消费的首选,有一种送礼送健康的说法,各类保健品产出,既符合社会的发展趋势,也满足了大众的情感需要。21世纪人们在注重精神的时代也更加加快了物质的发展,并且随着老龄化情况的发展,康养类问题成了大家讨论的话题,如何更好地保健养生,国家提出了一系列政策,如建立社区养老场所,而主要的还是日常生活中的饮食再加上适当的运动。