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二、作品内容（一）推广地区介绍我国的云南省和海南省是中国咖啡种植的主要集中地．其中以云南省的咖啡产量为最大．占全国咖啡产量的90%．在我国咖啡种植中占有主导地位。1优越的自然环境云南咖啡种植区地处北纬15°至北回归线之间，与原产地的地理环境和气候条件相似，有咖啡生长最适宜的土地资源和气候环境，可用于发展咖啡种植的土地约为2．67万km2。年均气温17．5—21．5℃，积温3，700—7，200℃，年降雨量630．0—2245．1mm，大部分地区达到1，000mm以上。地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，雨热同期、干冷同季，为咖啡种植提供了得天独厚的气候条件和自然环境。小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦，而潞江坝小粒咖啡多分布在海拔I，000m左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。潞江坝是全国少有的几个典型的亚热带干热河谷之一，这里一年四季草木青葱、花果飘香，无时无处不体现着“人无我有、人有我优、人优我特、人特我奇”的区位优势和资源优势。享誉世界的潞江小粒咖啡在这里成长壮大；飘香万里的宝山香料从这里走向世界！
2高品质的咖啡资源云南咖啡浓而不苦，香而不烈，略带果味，是咖啡上上品，许多国际赞誉“国际上质量最好的咖啡”并被伦敦国际咖啡市场评为“优质产品，香醇第一”。它所表现出的独特风味，使它在咖啡世界里独树一帜，具有不可替代的优势。云南咖啡种植地区光照时间长，昼夜温差大，有利于咖啡养分的积累，所以云南小粒咖啡所含的有效营养成分高于其他咖啡品种。国际咖啡组织将云南咖啡评为一类产品，并认为其品质与哥伦比亚湿法加工的小粒咖啡相近，是世界高品质的原料。3具有科研机构的支持与服务优势在科研方面云南省农科院热经所德宏州热带作物研究所、云南热带作物研究所和云南热带作物职业学院等单位长期从事小粒种咖啡引种选育栽培植保加工技术和资源勘察，以及优选、规划等研究工作取得了丰硕成果，为云南咖啡产业的发展提供了有力的技术保障。保山是云南的咖啡主产区之一，所产咖啡品质好，醇香浓郁，其中的“老品种”咖啡（铁皮卡）可与世界最好的咖啡---蓝山咖啡相媲美。早在1958年就在英国伦敦国际博览会上被评为一等品，1980年的全国咖啡会议公认其为“全国咖啡之冠”；1992年首届中国农业博览会上，潞江咖啡荣获最高银质奖；1993年，在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡评比大会上荣获世界“尤里卡”金奖。近些年来，随着国际贸易的扩大，潞江坝的小粒咖啡更是闻名遐迩。
