枣爱无疆

44我们项目具有巨大的公益性：带动当地企业发展，引领农村青年创业，引领农村青年创业，引领农村青年创业，引领农村青年创业。第二章项目背景新疆干果是基于新疆独特的地理环境和人文环境发展而成的具有独特地方特色的物产资源，新疆的干果一直是全国闻名，已经成为新疆对外的一张名片。由于新疆独特的地理环境和气候条件——长达14小时的日照时间、20度左右的昼夜温差以及长达212天的无霜期，这些决定了新疆水果不同于其他地区的优良品质，果实大，水分足，肉质细腻，产量高，最重要的是特别甜。新疆的气候还有一个重要的特点是气候干燥。新疆的干果都是等果实成熟之后才采摘下来自然晾晒的，所以这又保证了干果的品质，糖份足，营养丰富，色泽好，香味浓郁、味道独特。当地人所发明的独特的晾房，让房间四壁皆孔，既遮蔽了阳光，又能形成自然的空气对流，这使得新疆的干果水分含量特别少，营养毫不流失，可以存放1年甚至更久。喀什地处北纬35°20′－40°18′，是优质的水果种植带，这里生长的水果更是美味甘甜、色泽明艳，由这些水果自然晾干的红枣、纸皮核桃、双仁巴旦木、沙漠果、开心果、无花果干、杏干、梅干以及各种葡萄干等干果都是新疆优质畅销的特色干果产品。喀什干果产品的质量名列前茅—个头大、肉质好、口感细腻、回味无穷，使得这里的干果在市场上十分紧俏，并且口碑极好。

55由于信息的不对称以及销售链条过长，喀什的干果很难以合理的价格进入内地，往往在销售链条上被消耗掉大量的利润，内地的农产品贸易商也由于资源限制等方面因素，无法以合理的价格拿到喀什优质的农产品，形成一种喀什的农产品走不出去，内地的贸易商找不到喀什产品的局面，大量的利润被消耗在了市场的巨大海绵中。如何解决信息不对称的情况，将产品直接供给市场变成了目前亟待解决的问题。电子商务成为了信息透明化的重要手段，通过互联网技术建立一个信息化平台，能够有效的将特色农产品的供与销有机的结合起来，将物流，商流，信息流整合起来，为喀什的特色农产品销售开拓出一条宽阔的道路。在全国大力推行大众创业万众创新之际，通过喀什青创中心电子商务平台，在地区12个县市成立喀什青创果品专业合作社，带动当地农村青年创业，将新疆当地优质的干果产品通过网络直接销售到客户手中，剥除掉层层销售差价，让顾客以内地干果的价格购买到纯正的新疆干果，这将具有广阔的市场前景，形成巨大的优势，并开拓出新疆农副产品销售的一片新天地。第三章产品技术根据营养学膳食金字塔结构配比，每个人每天须食用坚果、豆类食品25g，这一类食物在老式的金字塔中被忽略掉了，而恰恰它们很重要。许多人都认为坚果会导致脂肪堆积，实际上坚果中的油类都