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薯仔坞主题餐饮有限公司II332店内同步推广土豆健康知识： 1334知识产权策略 1435产品展示 15第四章市场分析 1741宏观环境分析 18411政治法律因素（Political Factors） 18412经济环境因素（Economical Factors） 19413社会环境因素（Social and cultural Factors） 20414技术环境因素（Technological Factors） 2042行业与竞争分析： 21421行业基本情况 21422竞争分析（波特五力分析） 2143目标市场分析 22431目标市场现状 22432目标市场定位 22433目标市场潜力分析 2344市场分析结论（SWOT分析）： 23441优势（Strength） 23442劣势（Weakness） 23443机会（Opportunity） 24444威胁（Threat） 24445附表 2545可行性分析 26第五章营销计划 2851营销目标 2852营销宗旨 2853营销策略 28531产品策略 28532产品生命周期 29533品牌策略 30534包装策略 3154渠道策略 31541目标渠道 31542渠道长度宽度 31543厂商角色的定位 32544分销区域的市场选择 3255价格策略 32551定价目标 32552定价方法 3356广告和促销策略 33561广告策划 33562促销策略 34
薯仔坞主题餐饮有限公司III57公共关系 36571交际活动 36572赞助活动 36第六章 企业生产运营计划 3761店面选址与布局规划 37611店面选址调研与分析 37612店面布局规划（装修及设施布置） 3862生产技术 4063原材料的供应 40631原料供应商的选择 40632企业原材料采购流程 40633原料供应原则备忘录 4064所需要购买的设备 4165企业运营计划 41651企业生产经营手续办理 41652运营流程（线上、线下） 42653生产质量管理 42第七章组织和人力资源计划 4371企业所有者形式及组织模式 4372组织结构 4473人才需求（招聘） 45731聘用原则 45732聘用流程 45733餐厅员工要求 45734员工注意事项 4674培训 46741员工定期培训的重要性 46742员工培训的实施 46743员工培训内容 4675绩效考核 47751考核目的 47752考核适用范围 47753考核时间段 47754考核责任者 47755考核方式 48756考核结果等级 48757奖励制度细则 48758处罚制度细则 4976薪酬管理 52761薪酬设计 52第八章投资计划 5481资本结构 54
