(绿色有机农副产品)商业计划书

(绿色有机农副产品 )商业计划书　　 1项目概述　　 11创意背景 宏观背景：　　 (1)中国农副产品的外贸出口经常受阻，虽然部分原因是进口国家的贸易壁垒，但我们自身的问题也不可忽视，所以，提高农副产品质量，会对外贸交易产生积极影响。　　 (2)其他国家的绿色有机食品所占其国家食品市场比重比较大，如德国在 99年便已达到 40%，美国 24%，日本 30%，而中国当时还不足 1%，显然差距很大 。中国人民所消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上，都稍有差距，而且主要原因是市场供给有限，有求无供。为了满足人们的消费需求，提高人们健康水平，改善生活质量，提高全民身体素质 (详细情况见附录 8)。　　 (3) 2008年奥运会筹办期间，食品质量卫生问题也成为一些别有用心的人为奥运添堵的　　借口。虽然其居心不轨，但也提醒了我们食品卫生质量的重要性。提高食品质量卫生，增强营养健康服务意识，不是为了迎合某些国家、某些人的要求 ，而是为了中国人民的健康。 微观背景：　　随着人们收入的不断增加、生活水平的普遍提高，对生活质量的要求也日益凸显。而作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被人们所重视。众所周知，因食品中农药残留所导致的疾病不断增加，有越来越多的病人是因食品质量问题而备受痛苦，因此，各种农副产品作为我们每个人日常生活都离不开的必需品，在卫生质量、营养搭配方面的要求必然越来越高，问卷调查第 8题统计结果中，有 975%的人们注重食品的营养即说明这种趋势。(见附录 3)然而，就目前国内市场上的各种农产品市场情况来看，为广大消费者提供服务的，大部分是农副产品市场 (问卷调查第 4题结果显示 693%的被调者在传统农贸市场购买日常食品 )，而其中都是多个商贩分散经营，但问卷结果却反应出共计 892%的人们不信任或不确定农贸市场产品质量 (第 6题 )，这说明了产品和服务的质量不能满足人们的更高需求。这样一来，很多对农副产品卫生质量及服务质量有较高要求的消费者就很难得到满足。虽然有些超市也提供一些种类的农副产品，但调查显示 704%的人们对这类超市质量、卫生、服务等不满意 (问卷问题 9)，而且它们没有产品营养方面的配套服务。然而，问卷问题12显示 874%的人们欢迎营养搭配咨询服务。我们的创业创意正是基于现有农副产品市场产品鱼龙混杂，质量不一，人们又对健康营养的日益重视，而相应的市场服务一片空缺这一形势的。　　 12产品及服务介绍　　我们的项目是创立一家专门经营农副产品的公司，公司直接面对消费者，采取的经营方式类似于超市与专卖店的综合，专门经营各种农副产品，且独家经营，比超市更专一化、专业化。所销售产品均经过国家食品卫生检验机关检验合格，农药残留量均符合或高于国家标准 ;在产品卫生及外在包装等方面做出更大改进，提高产品品味 ;自设质量检验部门和营养成分测定小组，不但对产品质量严密把关，而且还测定各种产品中的营养成分比例，为消费者提供营养搭配建议，同时增加有关食品营养学的相关知识，结合日益被重视的食补相关理念，发展、完善自身优势。通过一系列的优质服务、各种优质农副产品的供应 ，